Esta receitinha é tão fácil e prática que mal me deparei com ela que fiquei logo com vontade de experimentar. O sabor intenso a chocolate, a textura densa e macia a cada dentada, o conforto natural do floco de aveia fazem deste bolo frio uma opção deliciosa.
Pode ser sem glúten.
Chocolate e aveia
Acima de tudo, é isso que este bolo leva. No total são 3 ingredientes e menos de 20 minutos de preparação.
Fi-lo no meu intervalo da minha pós graduação (em formato online devido à conjetura de 2020) e ainda tive tempo para um cafézinho.
Usei este chocolate da nestlé. O floco de aveia foi o fino ou instantâneo, daquele que serve para fazer as papas no microondas. O floco inteiro vai criar uma textura mais dura e seca.
Usei leite vegetal de amêndoa sem açúcar mas qualquer leite serve.
Para ser sem glúten basta usar flocos de aveia sem glúten.
A forma da tarte que usei foi de 18cm de diâmetro.
