Hoje partilho convosco a receita deste snack proteíco, excelente para um momento on the go! É super fácil e rápido de fazer, perfeito para mulheres ocupadas e sem tempo para cozinhar.
Ingredientes para este snack proteico:
- 120gr de beterraba cozida (compra a já feita no supermercado!👍)
- 74gr de whey de chocolate
- 60gr de farinha de coco
- 25gr de manteiga de amendoim
- 120ml de leite de amêndoa sem açucar
- 7gr de cacau magro em pó
- Chocolate negro para derreter (opcional)
Misturar os ingredientes (menos o chocolate negro) e deixar arrefecer no frigorífico durante 30 minutos
Criar 10 bolinhas. Aconselho a usar luvas latex para a mistura não se colar nas mãos.
Derreter o chocolate negro em banho maria e colocar por cima (opcional mas delicioso).
Se preferir, pode colocar no congelador para uma textura super fresca e crocante! E voilá, o seu snack proteico está pronto!
Ah, e não se esqueças de partilhar comigo se experimentar este snack proteico! Fico à espera da sua opinião!
E se ficou com vontade de descobrir mais, não se esqueça que temos muitas receitas no site.