Para que isto não aconteça, devemo-nos assegurar que temos o que precisamos (e o que gostamos) em casa. Lembre-se que todos temos de ser racionais e não precisa de esvaziar a prateleira do supermercado. Leve apenas o necessário para cerca de 14 dias.
Aconselho a dividir as compras numa listas com vários critérios para se organizares melhor.
Leve luvas de látex para usar no mercado e o álcool para desinfetar mal chegue ao carro.
Lista de compras para a quarentena
Cozinha:
Pense em alimentos perecíveis para cada membro da família. É inteligente comprar alimentos que costumam comer e não comprar aquele pacote de bolachas especial ‘só porque sim’.
Despensa:
- Enlatados: latas de atum, feijão e leguminosas, legumes
- Condimentos: desde ketchup (aconselho o baixo em açúcar e sal) à maionese (de preferência magra). Condimentos são a chave para tornar qualquer prato mais interessante
- Alimentos secos: arroz, massa, cereais (como aveia), quinoa, trigo sarraceno, farinhas /desde a de aveia à de coco). Dê preferência aos integrais para manter uma maior quantidade de fibra na sua dieta. Estes alimentos duram imenso tempo e são uma excelente fonte de hidratos de carbono
- Pão (à unidade ou fatiado). Pode ser facilmente congelado
- Azeite e ou óleo
- Café e chá
- Leite e as alternativas ao leite
- Frutos secos e manteiga de frutos secos
- Snacks (desde barras proteicas a bolachas marinheiras)
Frigorífico:
- Iogurtes
- Queijo
- Fiambre
- Manteiga (não faz sentido comprar nenhum dos últimos 3 em excesso, pois vão se estragar)
- Ovos (e só claras se usar como fonte proteica)
- Algumas comidas pré feitas como massas frescas ou pizzas. Visto que sou apologista de que tudo cabe em dieta equilibrada e que saúde é muito mais do que ausência de doença, se quem trata de almoços e jantares é apenas uma pessoa, então acrescente praticidade. A/o cozinheira/o de serviço não podem ficar doentes de tanto cansaço!
Congelador:
- peixe e carne (se comprar fresco, sela bem a embalagem)
- legumes
- fruta
- gelado (que de vez em quando sabe muito bem!)
Casa de Banho:
Todos ficamos mais confortáveis depois de um duche quentinho e cheiroso.
- Sabão líquido ou sólido: depois do álcool, o sabão é o segundo aliado para a lavagem das mãos de forma eficaz
- Álcool
- Lenços de papel
- Papel higiénico
- Higiénicos: pasta de dentes, lâminas para cortar a barba, creme de barbear, material para a tua depilação, shampoo, condicionador
- Tampões, pensos higiénicos
- Fraldas para os mais pequenos e mais idosos
Limpeza:
- Spray desinfetante
- Lixívia
- Papel de cozinha
- Luvas látex
Para mais informação, pode ver os links no final do artigo.
Esta é uma situação nunca antes vivida por ninguém da nossa geração. Não temos a certeza do que fazer, não sabemos o que pensar ou sentir. Mas não tem problema: vamos aprender tudo isso juntos.
Guarde este post para da próxima vez que for às compras, pense no bem comum e proteja-se.
Referências: